Сотрудники "Магнита" и "Пятерочки" рассказали, почему нельзя покупать конфеты на развес: опасно для здоровья

Яркие горки разноцветных конфет на прилавках магазинов давно ассоциируются с детством и радостью.

Однако за привлекательной картинкой скрываются нюансы, о которых покупателям часто не говорят вслух. Бывшие сотрудники торговых сетей делятся, почему сами предпочитают обходить развесные сладости стороной.

Контакт с покупателями и санитарные риски

Основная проблема развесных конфет — отсутствие надёжной защиты от прямого контакта с руками и даже ртом других покупателей. Часто люди перебирают сладости, выбирая самые красивые, а дети и взрослые иногда пробуют конфеты прямо у лотка, возвращая их обратно. Фантики не обеспечивают герметичность, поэтому микробы и аллергены легко проникают внутрь, особенно если упаковка повреждена. В итоге на ваш стол может попасть конфета, через которую прошло множество рук и даже слюна.

Манипуляции со сроками годности и свежестью

Покупатели редко задумываются, что свежесть развесных конфет — понятие относительное. Магазины часто смешивают старые партии с новыми, чтобы не показывать залежавшийся товар. Остатки из пустых лотков досыпают в свежие, а непопулярные сорта могут лежать на витрине неделями. На этикетке указывается срок годности последней партии, но внутри может оказаться смесь конфет разного возраста. Это помогает магазинам минимизировать убытки, но не гарантирует качество для покупателей.

Недостаточный уход за витринами и условия хранения

Хотя регламенты требуют регулярной уборки и удаления повреждённых сладостей, на практике из-за нехватки персонала и большого потока покупателей лотки моют редко. Помятые и «голые» конфеты остаются на витринах. Воздух в торговом зале содержит пыль и посторонние запахи, которые легко впитываются в сладости, особенно если упаковка неплотная.

Потенциальные угрозы для здоровья

Все перечисленные факторы создают серьёзные риски. Микробы и вирусы, попавшие на конфеты через руки или слюну, могут вызвать кишечные расстройства, особенно у детей и пожилых людей. Аллергикам грозят неожиданные реакции из-за следов аллергенов на поверхности. Просроченные конфеты теряют вкус и могут содержать окислившиеся жиры, вредные для организма.

Как минимизировать риски: советы от экспертов

Оптимальный выбор — покупка конфет в заводской упаковке. Герметичные пачки и батончики надёжно защищают от микробов и сохраняют свежесть. Если же хочется развесных сладостей, стоит выбирать конфеты в плотных фантиках или капсулах, избегая открытых мармеладок, зефира и мягких карамелей без упаковки. Рекомендуется попросить продавца взять сладости из закрытого запаса, а дома переложить их в чистую ёмкость.

Итог

Развесные конфеты — это не только приятные воспоминания, но и потенциальные риски для здоровья. Полностью гарантировать их чистоту и свежесть невозможно, поэтому специалисты советуют отдавать предпочтение фабричной упаковке. Это не только удобно, но и безопасно для всей семьи.

Читайте также:

В Роскачестве объяснили, какие штрафы грозят собственникам квартир за незаконную перепланировку Закусочные огурцы готовлю чаще, чем малосольные - съедаются за 5 минут: до безобразия простой рецепт, пальчики оближешь Фитофтора на томатах — реагирую на опережение уже в июле: 25 г на 1 ведро воды — и больше не переживаю по этому поводу Посыпала на грядку в начале июля — и луковой мухи нет все лето: на луке нет ни одного желтого перышка за сезон