Заворачиваю творог в лаваш — и завтрак готов: 5 минут на кухне, а результат — огонь
- 00:21 8 сентября
- Юлия Смирнова
Простой рецепт рулетиков из лаваша с творогом
Если вы не хотите тратить на приготовление завтрака много времени, попробуйте сделать рулетики из лаваша с творогом. Нежное, сочное и очень вкусное блюдо готовится не более 10 минут, но обязательно понравится каждому члену семьи.
Ингредиенты:
Творог - 200 г;
Сахар - 1 ст. л.;
Яйца - 2 шт.;
Ванильный сахар - 10 г;
Лаваш – 180 г.
В глубокой миске смешиваем творог, яйца, сахар и ванильный сахар. Затем разворачиваем тонкий лаваш и распределяем начинку тонким слоем. После этого заворачиваем рулет и разрезаем его на порционные рулетики (получится 10-12 частей).
Далее следует налить на сковороду растительное масло, разогреть его, положить рулетики и обжарить их на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Снимаем со сковороды и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось в салфетку. Горячие рулетики отлично сочетаются с чаем или кофе. Приятного аппетита!
Материалы по теме:
Если гости ломятся в дверь: Готовлю для них грузинский салат "Тбилиси" - и все сыты и довольны