Крашенная мелом вода: Росконтроль назвал марки молока, которые не стоит брать даже по скидке

Не так давно Росконтроль провел масштабное исследование молочных продуктов, и его результаты заставляют задуматься.

Оказалось, что значительная часть молока, представленная на российском рынке, не соответствует заявленным стандартам. Продукция многих брендов оказалась фальсифицированной, что вызывает серьезные опасения у экспертов.

Фальсификация молочных продуктов

Из более чем 50 исследованных марок молока оказалось, что не все из них соответствуют заявленным требованиям. Продукты некоторых брендов содержат добавки, которые не указаны на этикетке. В результате они не могут считаться натуральными, что напрямую влияет на их качество и безопасность для потребителей.

Лидеры качества: что выбрать

Однако, среди всего ассортимента есть и те бренды, которые продемонстрировали отличные результаты. Среди них — "Экомилк" (3,2% жирности), "Село зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки". Эти марки заслуженно получили высокие оценки за натуральность, безопасность и вкус. Лабораторные исследования подтвердили, что в этих продуктах отсутствуют растительные жиры и сухое молоко, что делает их безопасными и качественными для потребления.

Проблемные бренды: на что обратить внимание

Тем не менее, не все молочные продукты могут похвастаться таким же качеством. Например, молоко "Маруся" оказалось в "черном списке" из-за обнаружения кишечной палочки и превышения допустимого уровня микробной обсемененности, что делает его опасным для здоровья. Кроме того, в молоке “Честное коровье молоко” и “36 копеек” были найдены фитостерины, которые являются признаком добавления растительных жиров.

Рекомендации для потребителей

Исследование Росконтроля напоминает, как важно быть бдительными при выборе молочных продуктов. Потребители должны внимательно изучать этикетки, проверять состав и отдавать предпочтение проверенным брендам, которые гарантируют высокое качество и безопасность своей продукции.