Можно ли есть гранат с косточками? Запомните раз и навсегда

Гранат — один из самых любимых фруктов осенне-зимнего сезона. Его яркие зёрнышки радуют глаз, а сладко-кислый вкус бодрит не хуже чашки крепкого чая.

Но вот вопрос, который волнует многих: можно ли есть гранат вместе с косточками или их лучше выплевывать?

Польза в каждом зёрнышке?

Гранатовая косточка — не просто «мусор», который мешает наслаждаться вкусом. В ней тоже кроется польза. Косточки содержат пищевые волокна, витамины группы Е, полиненасыщенные жирные кислоты и антиоксиданты. Всё это помогает очищать организм, снижать уровень холестерина и даже благотворно влияет на гормональный фон — особенно у женщин.

Некоторые диетологи отмечают, что употребление граната с косточками может немного улучшить перистальтику кишечника и избавить от лёгких запоров. Но есть важное уточнение: всё это работает, если вы тщательно разжёвываете зерна, а не глотаете их целиком.

А если проглотить?

Если человек случайно съел несколько гранатовых косточек — ничего страшного. Желудок с этим справится. Но если каждый день есть десятки зёрен «целиком», могут появиться проблемы. Непереваренные косточки создают дополнительную нагрузку на пищеварительную систему. У детей и пожилых это может вызвать тяжесть в желудке и даже нарушение стула.

В редких случаях, особенно при хронических заболеваниях ЖКТ, грубые волокна косточек могут спровоцировать раздражение слизистой. Поэтому тем, у кого гастрит, язва или проблемы с поджелудочной железой, лучше косточки всё-таки удалять.

Что говорят врачи?

Большинство врачей придерживаются золотой середины: если у вас нет проблем с пищеварением, можно спокойно есть гранат с косточками — но не горстями и не каждый день. Разжёванные косточки полезны, а вот проглоченные в большом количестве — нет.

Педиатры вообще советуют детям до 5 лет предлагать гранат в виде сока или очищенных зёрен без косточек, чтобы избежать риска подавиться или перегрузить желудок.

Альтернатива — масло из косточек

Кстати, фармацевты уже давно научились извлекать из гранатовых косточек всё полезное. В продаже есть масло из косточек граната — его принимают по капле в день или добавляют в косметику. Так что если вы не хотите рисковать с грубыми волокнами, но всё же хотите получить пользу, есть более удобный путь.

Читайте также: 

• Единовременная выплата всем пенсионерам 1953–1970 года рождения: эта сумму упадет на карту уже в ближайшие дни 
• Проволочник сбежал как ошпаренный: 1 ложка на ведро — и вредителя нет 5 лет, агрономы в шоке 
• «Так я сбросила 30 кг»: как ходьба по методу «12-3-30» помогает худеть без диет и спорта 
• Пенсии будут резко повышены: третья прибавка за год для всех пенсионеров с 1 июня. Когда ожидать денежную выплату 
• Перцы «взбесились» от йода: всего 5 капель на ведро — плоды сладкие как мед. Собираю 15 кг с одного куста