Когда убирать лук: агроном Ломонос назвал 2 верных признака и 1 главную ошибку дачников

Многие огородники в разгар лета задумываются: не пора ли доставать лук с грядки?

От правильного момента сбора и аккуратной обработки напрямую зависит, как долго луковицы пролежат зимой и смогут ли сохранить свой вид и вкус до весны.

Два признака идеальной зрелости

Агроном Петр Ломонос в Дзен-канале "Procvetok" разъяснил: время сбора наступает только при наличии двух надежных признаков.
Первый – это внешний вид самой луковицы. Если кожура стала светло-коричневой, а не зеленоватой или белёсой, значит, овощ достиг нужной спелости.
Второй важный сигнал – зелёные перья ложатся на грядку. Поднятые, пружинистые ботва и перья означают, что процесс созревания ещё не завершён.

Чего нельзя делать при уборке: типичная ошибка

Одна из самых распространённых ошибок – выдёргивать лук из земли с усилием, хватаясь за ботву. Корни у зрелого лука крепко удерживают его в почве, а резкое удаление приводит к повреждению донца. Даже небольшая трещина увеличивает риск гниения, и луковица не пролежит долго.
Опытные огородники советуют аккуратно подкапывать каждую головку маленькими садовыми вилками или лопатой, чтобы сохранить целостность корней и донца.

Как подготовить лук к хранению

Сразу после сбора лук нужно нести не в подвал, а на открытое солнце. В солнечный день луковицы раскладывают одним слоем прямо на грядке или на решётке во дворе. За три-четыре дня они хорошо подсыхают, основная влага уходит, а остатки бактерий и грибков уничтожаются ультрафиолетом. Важно не забывать время от времени переворачивать головки, чтобы оболочка подсохла со всех сторон.

Как укрепить луковицу и защитить от болезней ещё на грядке

Чтобы будущий урожай хранился дольше и был плотным, в июле стоит сделать минеральную подкормку. На ведро воды (10 литров) растворяют чайную ложку монокалий фосфата и столовую ложку сульфата калия. Полив такой смесью способствует тому, что питательные вещества направляются к самим луковицам, а не расходуются на зелёную массу.

Ещё один практичный способ профилактики – обработка листьев пищевой содой. 50 г соды растворяют в ведре воды и опрыскивают перья ранним утром или вечером. Такая забота создаёт на поверхности растения щелочную защиту, которая препятствует развитию болезнетворных грибков.

Резюме

Главные правила просты: следите за цветом чешуи и положением пера, не рвите лук с корнем, а аккуратно подкапывайте, сушите урожай на солнце и не забывайте о своевременной профилактике болезней и подкормке. Такой подход гарантирует долгую сохранность и отменный вкус вашего лука зимой.

Читайте также: 

• Долго не цвело "женское счастье", пока не узнала 2 элементарных способа. Теперь радует меня 12 месяцев в году и по несколько бутонов 
• Как приготовить идеальную жареную картошку - мягкую внутри и с хрустящей корочкой? В ресторанах пользуются только этой техникой 
• Опасная подкормка огурцов - удобрение, которое может оставить без урожая: запоминаем и не рискуем 
• Ни в коем случае не выключайте из розетки: какие устройства в доме всегда должны работать - дело не только в комфорте