Цены на овощи в Волгоградской области растут быстрее, чем трава весной — огурцы и лук бьют рекорды

Жители Волгоградской области уже не первый день с удивлением и раздражением рассматривают ценники на прилавках: цены на овощи взлетели так резко, будто кто-то нажал кнопку «ускорить»

Лидер роста — огурцы, которые всего за одну неделю прибавили в цене почти 12%. И это не в каких-то элитных магазинах, а в самых обычных торговых точках.

Покупатели в соцсетях уже шутят: «Скоро огурец поштучно продавать будут, как айфоны». Но многим вовсе не до шуток — особенно тем, кто привык питаться по принципу «дешево и сытно». А сытный и традиционно доступный «борщевой набор» теперь тянет на приличную сумму.

По свежим данным статистики, репчатый лук подорожал почти на 8%, капуста — на 5%, морковь — почти на 5%, картошка — плюс 2,5%, свекла — тоже подросла, хоть и скромнее — на полтора процента. Всё это — не экзотика, а самые простые продукты, без которых в доме, как говорится, никуда. Особенно в тех семьях, где привыкли готовить дома и считать каждый рубль.

Эксперты объясняют: весна — не сезон для стабильных цен на овощи. Зимние запасы уже заканчиваются, а новые урожаи ещё не поступили на рынок. Особенно это касается продукции, которая доходит до прилавков из теплиц или завозится из других регионов и стран. Топливо, логистика, издержки на хранение — всё это ложится в конечную цену.

Интересно, что из всей плодоовощной продукции дешевле стали только помидоры (минус 3,1%) и бананы (минус 1,6%). Почему так — вопрос открытый. Некоторые связывают это с перенасыщением рынка и сезонными поставками. Но в любом случае особой радости это не приносит: те же томаты пока ещё для многих остаются «праздничным» продуктом, а не постоянной покупкой.

Так что волгоградцам, судя по всему, придётся ещё немного потерпеть, пока на рынки не выйдут местные производители со своей продукцией. А пока — выбирать, сравнивать, искать акции и вспоминать, как готовили борщ без капусты. Или хотя бы с половиной кочана.

Вопрос, конечно, остаётся: как долго продлится эта ценовая лихорадка? Пока ответа нет. Но одно ясно точно — весна 2025 года уже точно запомнится не только тёплой погодой, но и тем, что огурец стал почти деликатесом.