Почему сегодня наши земляки не торопятся заниматься животноводством, в частности молочной отраслью? Рентабельность производства настолько низкая, что заниматься практически убыточным делом мало кто хочет. Между тем мы живем на земле, где молочный бизнес можно вывести в другую плоскость и получать с него хороший доход, напоив при этом всех волгоградцев полезным молоком.
Все чаще на полках наших магазинов появляется молочная продукция дальних регионов и даже из других стран. Получается, что мы сами себя не можем обеспечить самым необходимым.
Казалось бы, продление продуктового эмбарго в части молока и молочной продукции должно было открыть новые возможности для отечественных производителей. Под запретом оказался товар из ряда западных стран. Но нет, дороги открываются не для своих, а для чужих. Теперь просто не с запада, а с востока.
Недавно сообщили новость о том, что молоком нас теперь вдоволь напоит дружественный Китай. Мы напряглись, ведь «китайские бренды» уже в одном названии несут в себе низкое качество и опасность для здоровья. Умельцы из Поднебесной построят у себя огромную ферму на сто тысяч молочных коров! Оценивается такой проект всего-то в 8 миллиардов рублей. Вот что мешает построить такую махину на территории великой России?! Сразу решилось бы много проблем. Но нет же... И что-то мне подсказывает, что китайцы все сделают в сжатые сроки и быстро приступят к производству. Возможно, даже раньше, чем дорожники отремонтируют волгоградский мост на улице Комсомольской.
Мы же продолжаем негодовать. Как же так? У нас ведь такой потенциал! И по всем официальным данным, занятость молочной продукцией осуществляется в Волгоградской области всего-навсего на 35% от ста возможных. Тут поле непаханое! Вот только не хотят люди затеваться, уж больно большие риски, а поддержка минимальная. Хотя чиновники считают, что достойная.
Власти региона поставили задачу до 2030 года полностью обеспечить население области продукцией собственного производства. (Куда тогда, спрашивается, пойдет китайское парное?) По плану волгоградским производителям необходимо увеличить производство молока почти на 25% по отношению к 2013 году. В таких условия на каждого из нас будет производиться 254 килограмма молока в год. Однако и эта вроде бы оптимистичная цифра останется ниже нормы на 100 килограммов.
У областного правительства далеко идущие планы: развивать заброшенную, по сути, отрасль планируется за счет создания кооперативов с привлечением личных подсобных хозяйств, а также строительства семейных ферм и возведения молочных комплексов от 300 до 1200 коров каждый с приобретением высокопродуктивного поголовья.
Пообещали около 20 миллионов рублей на помощь тем, кто уже сегодня занимается производством молока. Деньги получат 66 организаций. В списке счастливчиков хозяйства Новоаннинского, Николаевского, Быковского, Фроловского, Жирновского и Кумылженского районов.
Значит ли это, что у нас есть шансы конкурировать с Китаем? В любом случае наше молоко если и будет в три раза дороже продукции из Поднебесной, зато пить его мы будем спокойно, не опасаясь за жизнь родных и близких.
Галина Аникеева.