Вот какие продукты лучше обходить стороной в "Магните" и "Пятерочке" - вот черный список

Нам кажется, что продукты в магазине прошли контроль и безопасны.

Но результаты исследований Роскачества доказывают обратное: многие товары не соответствуют стандартам и могут нанести вред. Эксперты назвали категории, которые чаще всего разочаровывают по качеству и безопасности.

Сухие завтраки и молочные десерты

Около 27% сухих завтраков — сомнительного качества. Они содержат дешёвые компоненты, избыточный сахар и не имеют никакой питательной ценности. Аналогичная ситуация и с глазированными сырками: почти 37% не проходят проверку. Вместо полезного творога — ароматизаторы, стабилизаторы, заменители молочного жира.

Колбасы и шашлык — с подвохом

Проверка сервелата показала, что 28% продукции не соответствует стандартам. В колбасе часто обнаруживаются растительные белки и фосфаты, которые не заявлены на упаковке. В шашлыке может быть некачественное мясо с агрессивными маринадами. Особенно опасны изделия без прозрачной упаковки — неясно, что внутри.

Коньяк и алкоголь — опасные подделки

Около 34% проверенных образцов «коньяка» оказались фальсификатами. Это либо суррогаты, либо алкоголь с добавками, вызывающими тяжёлое похмелье или отравление. Покупая алкоголь, обращайте внимание на акцизную марку и избегайте подозрительно дешёвых товаров.

Творог и рыба — под пристальным контролем

Даже в любимом твороге могут быть неприятные сюрпризы: растительные жиры, антибиотики, недостаток молочнокислых бактерий. Рыба тоже не радует: в отдельных образцах находят кишечную палочку и дрожжи. Это особенно опасно в продукции, которую не подвергают достаточной термической обработке.

Как обезопасить себя?

Выбирайте продукцию, проверенную независимыми лабораториями. Не покупайте неизвестные марки и внимательно читайте состав. И, конечно, не забывайте: низкая цена часто означает низкое качество.