1 хитрость — и конденсата в погребе как не бывало — сделайте это летом

Подвальные помещения играют важную роль в хранении овощей, фруктов и домашних заготовок, требуя создания оптимального микроклимата с температурой воздуха в пределах +3…10°С и постоянной влажностью.

Одним из частых препятствий при обустройстве подвала становится образование конденсата на потолке, что может привести к порче продуктов и развитию плесени, пишет автор Дзен-канала "Мастер-ОК".

Причины и последствия появления конденсата в подвале

Конденсат образуется, когда температура потолочного перекрытия значительно ниже, чем внутри помещения. Влага, выделяемая из продуктов, стен и пола, поднимается вверх, оседая на холодной поверхности в виде капель воды. При понижении температуры они превращаются в наледь, что способствует замерзанию хранящихся овощей и фруктов и создает благоприятную среду для развития грибков.

Первый этап: утепление потолочного перекрытия

Для борьбы с конденсатом нужно в первую очередь утеплить потолок. Наиболее подходящим материалом являются пенополистирольные плиты толщиной примерно 3 см или аналогичные по теплоизоляции материалы. Перед установкой утеплителя необходимо тщательно высушить поверхность потолка — для этого выбирают сухой летний период. Плиты приклеивают к потолку специальным клеем, а затем фиксируют тарельчатыми дюбелями, что исключает их отслоение.

Особое внимание уделяется электропроводке: если она проходит по потолку, её лучше временно демонтировать и после ремонта уложить ниже уровня утеплителя. Это снижает риск возникновения пожара, так как пенополистирол является горючим материалом.

Фото автора Дзен-канала "Мастер-ОК"

Для дополнительной защиты и улучшения микроклимата поверх плит клеится малярная сетка и наносится слой штукатурки. Такая отделка препятствует скапливанию влаги и создает более комфортные условия для хранения. Через неделю после высыхания штукатурки можно монтировать освещение и электропроводку.

Второй этап: устройство эффективной вентиляции

Не менее важным для предотвращения накопления влаги является правильная вентиляционная система. Для этого в подвале устанавливают воздуховоды двух диаметров — 10 и 5 см. Отводящая труба монтируется под потолком с уклоном 45°, чтобы конденсат не задерживался внутри, а стекал в специальные приемники, расположенные под каждым изгибом труб.

Жидкость конденсата собирается в ёмкости или поступает в сточные системы, в зависимости от условий. Если подвальный этаж расположен под жилыми помещениями, можно использовать разъёмные сочленения и дополнительные изгибы для удобства обслуживания.

Для притока свежего воздуха монтируется отдельная вентиляционная труба, которая при выводе на улицу утепляется и имеет изгибы для защиты от замерзания. Входное отверстие лучше размещать низко, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха по всему объему подвала.

Итоги и рекомендации для создания комфортного микроклимата

Соблюдение перечисленных мер — утепление потолка и организация правильной вентиляции — позволит избежать проблемы конденсата и обеспечит оптимальные условия для длительного хранения овощей и фруктов в подвале. Поддержание стабильной температуры и влажности минимизирует риск образования плесени и порчи продуктов, гарантируя качественный и безопасный запас на зиму.

Читайте также: 

• 1 таблетка в воду — и фиалка покроется пышной шапкой цветов: мощную бутонизацию не остановить 
• Вместо покупного майонеза — готовлю этот соус: идеально к пельменям — даже ложка стоит 
• В июне посадили картошку из магазина — сейчас выкопали и обалдели: элитные сорта в пролете 
• Не в пакете: всегда хранила хлеб так, а оказалось, что ошибаюсь — вот как надо