Научили поливать помидоры в жару — 4 правила: томаты вырастают мясистые, сочные и плодоносят до заморозков

Полив томатов — это не просто задача увлажнить почву. Неверное увлажнение может привести к серьезным последствиям: от растрескивания плодов и заболеваний до дефицита питательных веществ.

Даже обильный полив не всегда гарантирует, что томаты получат необходимое количество влаги и питания. Автор Дзен-канала "В саду у Валентинки" рассказала по пунктам основные правила, которые помогут избежать типичных ошибок.

Время полива: утро и вечер — когда важно и когда вредно

Агрономы советуют избегать раннего утреннего и позднего вечернего полива. Оптимальным временем считается период примерно через 2 часа после восхода солнца и не позднее, чем за 2 часа до захода. В это время температура воздуха уже комфортна — около +17...+19 °C.

Почему так важно соблюдать эти временные рамки? Во-первых, ранним утром ткани растения еще холодные и сосуды сжаты, поэтому обильный полив увеличивает осмотическое давление и корневое давление, что провоцирует повреждение тканей и приводит к растрескиванию плодов — так называемым "трещинам роста". Во-вторых, в вечернее время происходит температурный дисбаланс: корни охлаждены, а плоды и верхняя часть растения еще теплые. Холодная вода в таких условиях вызывает стресс, особенно в теплицах — это способствует увлажнению плодов, запотеванию и снова — трещинам. Кроме того, ночной избыточный полив повышает влажность прикорневой зоны и провоцирует развитие болезней.

Полив в жару: опасность водного стресса и правильная температура воды

На пиковых температурах, выше +28...+30 °C, многие пытаются «охладить» растения холодной водой, поливая их часто и обильно. Однако такой прием приносит вред, усиливая тепловой стресс, а вместе с ним и водный. В жару томаты сокращают испарение — листья сворачиваются, устьица частично закрываются, что тормозит поглощение воды корнями. Это значит, что даже при обильном поливе растений, влажность у них в тканях не повышается.

К тому же полив холодной водой при высоких температурах приводит к растрескиванию плодов и может провоцировать вершинную гниль. Поэтому идеальный вариант — использовать воду температуры, близкой к окружающей среде, что снижает стресс и помогает растениям равномерно усваивать влагу.

Частота полива: баланс количества и интервалов

Слишком частый и мелкий полив ухудшает развитие корневой системы, делая её поверхностной и снижая устойчивость томатов к засухе и жаре. Более того, частое увлажнение может вымывать из почвы необходимые минералы, ухудшая плодородность и вызывая засоление.

С другой стороны, редкий, но избыточный полив также не решает проблему, поскольку вода не успевает полностью проникать к корням в нужном объеме для устойчивого роста. Поэтому полив стоит проводить по мере необходимости, ориентируясь на состояние растений и уровень увлажнённости почвы, чтобы тургор листьев немного снижался — это показатель того, что пора поливать.

Питание растений и баланс кальция с калием — залог здоровья томатов

Томаты предпочитают слабокислый грунт и крайне чувствительны к соотношению калия и кальция. Избыток калия стимулирует слишком быстрое поступление влаги в ткани и плоды, вызывая растрескивание и дефицит кальция, что способствует развитию вершинной гнили.

Оптимальное соотношение калия к кальцию должно быть около 1:1 или чуть меньше (1:0.8). Кальций замедляет поступление влаги, помогая избежать повреждений и обеспечивая нормальное питание растений. По этой причине в теплицах часто измеряют электропроводность почвенного раствора (ЕС) и корректируют удобрения.

"При избытке калия, оказывается, повышается скорость поступления влаги в ткани растений, в плоды. Это ведет к растрескиванию, к недостатку элементов питания. При достаточном количестве кальция скорость снижается. Этот показатель косвенно характеризует ЕС, электропроводность раствора. В теплицах его измеряют, корректируют".

Итог: Для здорового роста и обильного плодоношения томатов надо поливать растения ровно и своевременно — утром после восхода солнца или за пару часов до заката, избегая холодной воды в жару и чрезмерного увлажнения. Важно также контролировать питательный баланс, особенно соотношение калия и кальция — это позволяет избежать многих проблем с плодами и сохранить здоровье растений.

Читайте также: 

• 100 раз пожалеете, купив эти растения — потом и вовсе отправите на помойку — даже даром не беру  
• Одна ложка на кастрюлю — и пельмени точно не разварятся: вкус улучшится даже у магазинных полуфабрикатов 
• Сбегут сверкая пятками: нашел раствор, которого муравьи боятся как огня — не керосин и не кипяток 
• Что любит холодец — всегда застывает и прозрачный как слеза: 4 хитрости опытного повара