Всем знакомы яблоки. Их можно купить в любом магазине. Вкусный фрукт можно просто съесть, а можно приготовить по особенному: запечь в духовке, да не просто, а с начинкой – творогом, изюмом, корицей, медом. Вариантов просто не счесть. Полезное блюдо станет отличным десертом на вашем столе и добавит разнообразия в повседневный рацион.
Предлагаем 4 рецепта запекания яблок в духовке:
Для начала необходимо подготовить яблоки. Возьмите чайную ложку и вырежьте верх яблока. Далее углубляемся ложкой внутрь и вырезаем все семечки. Останется только мякоть яблока и кожура.
Рецепт №1. Яблоки, запеченные с начинкой из творога, сметаны и изюма
Приготовим начинку. Смешайте творог и сметану. Если творог суховат, то добавьте еще сметаны, иначе после запекания начинка будет сухой. Добавьте сахар и изюм по вкусу. Запекать яблоки нужно до готовности мякоти. Готовность можно определить визуально по «морщинистости» кожуры или при помощи деревянной зубочистки (пропеченное яблоко легко прокалывается).
Рецепт №2. Яблоки, запеченные с начинкой из сметаны
Смешайте сметану и сахар по вкусу. Можно добавить фрукты. Подойдут мелкие кусочки банана, изюм, клюква и т. д.
Рецепт №3. Яблоки с творогом и медом
Смешайте творог и мед, корицу. Корицей можно посыпать и сверху уже запеченные яблоки. Запекаем до готовности.
Рецепт №4. Яблоки с медом и лимоном
Смешайте мед и свежевыжатый сок лимона в пропорции один к одному. Должен получиться кисло-сладкий вкус. Заполните смесью наполовину нишу в яблоке. Запекаем яблоко до готовности.