25 декабря 2015 г.
Это блюдо оценят мужчины: салат получается очень сытным и вкусным.
Ингредиенты: листочки тархуна, 1 свежий огурец, 1 маринованный огурец, 200 г ветчины, 200 г сервелата, 2 груши, 200 г копченого окорока, 2 ст. л. майонеза, сок половины лимона.
Приготовление
Измельчить листочки тархуна (можно кинзы — кто что любит), смешать их с майонезом и соком лимона. Сервелат, ветчину и окорок порезать тонкой соломкой, свежие и маринованные огурцы тоже. Груши очистить от кожицы, разрезать, вынуть сердцевину и нашинковать. Все смешать и залить майонезной заправкой. Не солить.
Приятного аппетита!